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梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。
红酒，加速血液循环、滋补容颜。
这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。如果需要，也可以加点川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热
主料：雪梨 配料：红酒、冰糖
1.选用火枫超轻单人套锅FMC207最佳,将雪梨去皮切块放在其中.
2.倒入水囊中的红酒,加热.
3.加入少许冰糖,盖上锅盖,防止酒精蒸发.
4.15分钟后关火,放置一边待凉,雪梨颜色会越变越深,直至红色醉人.
5.雪梨捞出做小菜，红酒佐餐